Cosmoveda Ghee BIO 900 g
COSMOVEDA Pure Ghee ist als geklärte Butter ein wichtiger Bestandteil der Ayurveda-Küche und dient zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren sowie Dünsten. Die BIO-Milch für unser Ghee liefern Weiden-Kühe aus dem bayrischen Voralpengebiet. Das Pure Ghee ist nach dem Öffnen mehrere Monate ungekühlt haltbar.
Ghee BIO 900 g auf einen Blick
- Gluten- und laktosefrei
- Vegan
Im Ayurveda werden bei der Zubereitung vielerlei Gerichte wie Curries, Dal und Suppen, Gewürze zuerst in Ghee angebraten, um sie aufzuschliessen und aromatischer zu machen.
Hinweise: Ghee ist ein Naturprodukt. Bei Raumtemperatur kann es teils fest, teils flüssig sein. Beim Übergang vom flüssigen zum festen Zustand können durch Fettkristallisationsprozesse körnige Strukturen entstehen, die Produkt-charakteristisch sind und keinerlei Qualitäts-Beeinträchtigung darstellen. Kann Spuren an Laktose und Milcheiweiß enthalten.
Inhalt: 900 g
Lebensmittelunternehmer: COSMOVEDA, Geschäftsführer Günther Eckerle, Adalbertstr. 5-8, D-10999 Berlin
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Nährwertangaben | pro 100 g |
---|---|
Brennwert | 3692 kJ/ 898 kcal |
Fett | 99,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 62,9 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Butterfett
Kann Spuren an Laktose und Milcheiweiß enthalten.
BIO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
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